Sowohl die Räumlichkeiten, als auch unsere vielseitige Küche bieten einen hervorragenden Rahmen für Feiern aller Art.
Vereine, Familien und Firmen können gern unsere Dienste nutzen, um ein gelungenes Fest in einer harmonischen Umgebung zu feiern.
Aber auch ein Catering-Service wie zum Beispiel für Buffets außer Haus gehört zu den Leistungen unseres Hauses.
Fragen Sie Herrn Runge nach unseren vielfältigen Möglichkeiten.
| Italienisches Buffet | Italienisches Schlemmer- Buffet |
| Galabuffet | Buffet zu Gast in Europa | Buffet "aus deutschen Landen" | Hubertusbuffet |
| Salat- Buffet "Gourmet" | Rustikales Buffet |
Salatbuffet "Gourmet"
Gemischte Blattsalate
Feldsalat mit Kirschtomaten
und Wachteleiern
Tomatensalat mit Zwiebeln
Chicorèe mit Karottenraspeln
Gemüse- Reissalat mit
gefüllten Weinblättern
Gurkensalat
Rohkostplatte
Mozzarella mit Tomaten
und Zucchini
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Carpaccio
Meeresfrüchtesalat
mit Kürbis
Artischocken mit Lachsmousse
Auswahl von geräucherten
Fischen
Shrimpssalat mit Mayonnaise
Spargel-Schinkensalat
Geflügelsalat mit Ananas
Nudel- Paprikasalat mit Rindfleisch
Waldpilzsalat
Kartoffelsalat mit
Radieschen und Würstchen
Gefüllte Eier
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Dazu unsere hausgemachten
Dressings:
Dressing von frischen
Gartenkräutern
French- Dressing
Thousand- Island- Dressing
Joghurt- Dill- Dressing
Balsamico- Dressing
Honig- Senf- Dressing
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Geröstete Brotcroutons
Brotkorb mit verschiedenen
Sorten
Butter, Cremè- fraiche
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Reichhaltiger Obstkorb
Frischer Obstsalat
Rote Grütze mit Rahm
und Vanillesoße