Spezialitätenbuffets
Sowohl die
Räumlichkeiten, als auch unsere vielseitige Küche bieten einen
hervorragenden Rahmen für Feiern aller Art.
Vereine, Familien und Firmen können gern unsere Dienste nutzen, um ein
gelungenes Fest in einer harmonischen Umgebung zu feiern.
Aber auch ein Catering-Service wie zum Beispiel für Buffets außer Haus
gehört zu den Leistungen unseres Hauses.
Fragen Sie Herrn Runge nach unseren vielfältigen Möglichkeiten.
Buffet "aus deutschen Landen"
Gekochte Rinderbrust mit
Meerrettichsoße
Geräucherte Zwiebelmakrelen
Garnierter Kalbsrücken
Fleischpastete an
Johannisbeersoße
Gefüllte Äpfel, Eier und Gurken
Cocktail von Büsumer Krabben
Steinhuder Rauchaal mit
Sahnemerrettich

Badische Schnecken mit
Kräutersoße
Medaillons von
niederbayerischen Enten
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Pfälzer Specksalat
Münchner Wurstsalat
Hamburger Heringssalat
Allgäuer Käsesalat
Braunschweiger Spargelsalat
(saisonbedingt)
Bayrischer Pilzsalat

Rheinischer Sauerbraten
Berliner Eisbein
Sauerkraut und Speckknödel
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Allgäuer Blauschimmelkäse
Reichenhaller Bergkäse
Münsterkäse
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Schwarzwälder
Kirschschnitten
Westfälische Götterspeise
Bayerischcreme mit
Himbeergeschmack
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Brot und Butter
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