Spezialitätenbuffets

Sowohl die Räumlichkeiten, als auch unsere vielseitige Küche bieten einen hervorragenden Rahmen für Feiern aller Art.
Vereine, Familien und Firmen können gern unsere Dienste nutzen, um ein gelungenes Fest in einer harmonischen Umgebung zu feiern.
Aber auch ein Catering-Service wie zum Beispiel für Buffets außer Haus gehört zu den Leistungen unseres Hauses.
Fragen Sie Herrn Runge nach unseren vielfältigen Möglichkeiten.

 
Italienisches Buffet Italienisches Schlemmer- Buffet
Galabuffet Buffet zu Gast in Europa Buffet "aus deutschen Landen" Hubertusbuffet
Salat- Buffet "Gourmet" Rustikales Buffet

 Buffet "aus deutschen Landen"


Gekochte Rinderbrust mit
 Meerrettichsoße
Geräucherte Zwiebelmakrelen
Garnierter Kalbsrücken
Fleischpastete an
Johannisbeersoße
Gefüllte Äpfel, Eier und Gurken
Cocktail von Büsumer Krabben
Steinhuder Rauchaal mit
Sahnemerrettich









Badische Schnecken mit
Kräutersoße
Medaillons von
niederbayerischen Enten
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Pfälzer Specksalat
Münchner Wurstsalat
Hamburger Heringssalat
Allgäuer Käsesalat
Braunschweiger Spargelsalat
(saisonbedingt)
Bayrischer Pilzsalat

 






Rheinischer Sauerbraten
Berliner Eisbein
Sauerkraut und Speckknödel

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Allgäuer Blauschimmelkäse
Reichenhaller Bergkäse
Münsterkäse

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Schwarzwälder
Kirschschnitten
Westfälische Götterspeise
Bayerischcreme mit
 Himbeergeschmack

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Brot und Butter