Restaurant

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Lieber Gast, herzlich willkommen in den Restaurants der Burg Katlenburg!

Zur Speisekarte vom Burgstübchen, Pferdestall & Turmzimmer
Zur Speisekarte des Weinkellers
Pfifferlingszeit

Burgstübchen

Pferdestall                                           Turmzimmer
     
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Weinkeller im Gewölbe

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Ihr Gastgeber zu sein, ist uns eine Freude und eine Verpflichtung zugleich.
Wir verstehen diese schöne Dienstleistung nicht als unseren Job, sondern es macht uns Spaß, dafür zu sorgen,
dass Sie sich bei uns wohl fühlen.

Die nette Stimmung in unserem neuen Team soll Ihren Aufenthalt bei uns zu einem schönen Erlebnis werden lassen.
Darum bieten wir Ihnen Speisen und Getränke an, die wir selbst gern mögen und auch unseren besten Freunden empfehlen würden.
Mit viel Liebe und Engagement haben wir uns bemüht, Ihnen eine kleine leckere Auswahl
aus dem großen Reich der Gastronomie zusammenzustellen.

Wir verzichten weitestgehend auf vorgefertigte Speisen!
In unserer Küche werden bevorzugt frische Produkte der Saison verarbeitet.
Ein gezielter Einkauf, professionelle Lagerhaltung und schonende Zubereitung der Speisen sollen garantieren,
dass Ihnen höchstmöglicher Nährwert und Genuss Freude bereitet.

Öffnungszeiten:

 Gewölbekeller: Mittwoch bis Sonntag: ab 12.00 Uhr

Burgstübchen und Terrasse: täglich ab 12.00 Uhr

Frühstück und Brunch täglich gerne auf Anfrage

Einen angenehmen Aufenthalt auf der Katlenburg wünscht Ihnen
das gesamte Team der Burg Katlenburg!